T45 Rouge Flour Whole bag 25 Kg (5 kg per one order)
5.000 KD
دقيق القمح القاسي وزن الكيس ٢٥ كجم اقل كمية للطلب ٥كجم سعر الكيلو ١دك
Strong organic French flour is particularly well-suited to bakes with a high fat, sugar and egg content.
- Strong wheat flour
- Suitable for all types of pastry recipes
- High gluten content
- High hydration rate
- Unbleached and unbromated
يستخدم دقيق القمح القاسي T45 في صنع المعجنات التقليدية. مثالي للوصفات الغنية بالزبدة والبيض والسكر مثل الكرواسون والبريوشوالبابكا وما إلى ذلك.
يحتوي على نسبة 12.9٪ من البروتين ، يمكنك صنع جميع اصناف الخبز المخمر. وجميع أنواع الخبز التقليدية.
(غير مناسب لصنع الفطائر والكيك أو الكعك الإسفنجي)
T45 Rouge Flour Whole bag 25 Kg (5 kg per one order)
5.000 KD
